Tiene Chef Salazar del Villar recaída de salud

Redacción/TODOECONOMIA

GUADALAJARA, Jal.- El veredicto médico sorprendió al propio Chef Jesús Ahair Salazar del Villar:
Está afectado por una deshidratación y un desgaste articular temprano.
"Me llamó la atención no la deshidratación, sino el desgaste muscular", comentó el especialista culinario.
A sus 28 años, la exigente rutina de la alta cocina comenzó a pasarle factura a Jesús Adhair.
Tras experimentar fatiga crónica por las largas jornadas de pie, el chef de 1.80 metros y complexión delgada se sometió a un chequeo médico general en Guadalajara.
El diagnóstico fue claro: deshidratación leve y desgaste articular temprano.
Con la guía de un especialista, Salazar del Villar ha integrado una estricta rutina de estiramientos antes de cada servicio en Sabor Mexicano.
Con ello ha demostrado que la salud del cocinero es el ingrediente principal de cualquier platillo exitoso.
Durante su convalecencia, el galardonado chef mexicano ha recibido múltiples llamadas de amigos y familiares, para desearle una rápida recuperación.
Su estancia para atenderse la ha llevado a cabo en su casa de Guadalajara, Jalisco.